カフェメニューの5月のケーキは「アプリコットのミルリトン」です。
4月も好評だったアーモンドクリームをタルトやパイ生地に流しこんで焼くミルリトンに、今月はアプリコットがはいっています。
コーヒーとご一緒にどうぞ。
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2014.05.09
5月のケーキはアプリコットのミルリトンです。
2014.05.09
5月のパンの日について
5月のパンの日についてお知らせです。
5月17日(土)・18日(日)はパンがお休みになります。
5月24日(土)・25日(日)は通常通りです。
楽しみにお待ちください。
2014.04.30
epiloギャラリー「春の暮らし」のご案内
春たけなわ。気候がよくなってくると気分までうきうきしてきます。
エピロでは、そんな季節にぴったりの雑貨や器をそろえて2回目となるギャラリーを開催します。
5月17日(土)から6月1日(日)まで。5月17日と18日の2日間のみハチラボのパンを販売します。
また18日は、ハチラボのhachiさんこと奥村裕美さんと、とっても素敵な器を作る朴禾(ぼくか)の佐々木りつ子さん(陶芸家)に御来店いただきます。
是非うきうきとお越しください。
●ハチラボ 奥村裕美さんプロフィール
製菓衛生士。’07年ハチラボ解説。少人数制の教室スタイルでパン生地は手捏ねで実習。
’13年東急ハンズ広島店「広島パンフェス」酸化。
●朴禾(ぼくか)佐々木りつ子さんプロフィール
1996年 愛知県瀬戸市窯業専門校を卒業。長野県 、広島県での作陶活動を経て ’10年、朴禾を開窯。
『暮らしに寄り添う 気もちがほころぶ器作り』を心掛けています。
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2014.04.21
GWのパンの日について
2014.04.07
4月のケーキはクランベリーのミルリトンです。
カフェメニューの4月のケーキは「クランベリーのミルリトン」です。
ミルリトンとはアーモンドクリームをタルトやパイ生地に流しこんで焼くケーキのことです。
プディングのようなクリーミーな食感とクランベリーの甘酸っぱさがスイーツ好きの方にはたまらない一品です。
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2014.04.07
アイスコーヒーとアイスカフェオレ始めました。
2014.03.27
4月のパンの日について
エピロのパンの日が4月から変更になります。
4月より毎週土曜日にcolon:(大竹市)のパンを、日曜日にフェルダーシェフ(廿日市市)のパンを販売いたします。
またcolon:(大竹市)のパンは以下の日はお休みになります。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
colon:のパンのお休みの日
4月12日(土) ・ 5月3日(土)
2014.03.19
Gratimmy(グラティミー)のアクセサリー取扱い始めました
2014.03.17