次回イベントのご案内です。
この夏、奈良の人気shop「くるみの木」限定shopがepiloで実現します。
７/30(土)～8/16(火)の短い期間ですが、この機会にぜひ「くるみの木」の世界観に触れていただければと思います。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

日時：2016年7月30(土)～8/16(火)
　　　10：00～18：00　※土日祝日は19：00まで
場所：epilo店内

5月のケーキは「抹茶のティラミス」です。

新緑の季節にぴったりのケーキ
大好評で再び復活しました！
宮島をたくさん歩いた後にepiloで美味しいティラミスとコーヒーはいかがですか？
抹茶の香りがふんわり香って癒されること間違いないです！
お待ちしております(^^)

4月のケーキは「ふわふわとろけるスフレチーズケーキ」です。
パティシエの松田さんが研究に研究を重ねて行き着いたこのぷるんぷるん感、口に入れるとあっというまに消えて行くこの食感を1度味わいに来てください

毎週日曜日にお届けしているおひさまパン工房のパンですが、3月20日（日）と27日（日）はお休みになります。
土曜日のフェルダーシェフのパンは予定通りご用意できますので、こちらどうぞお楽しみになさってください。

3月のケーキは「春いちごとミックスベリーのサクサクタルト」です。
たっぷりベリーを使ったソースとこっそり入っているホワイトチョコ、サクサクタルトと一緒にepiloカフェで春に何をしようかワクワク計画立ててくださいね♪

2月のケーキは「藻塩のキャラメルナッツケーキ」です。
キャラメルの甘さと藻塩の風味が絶妙。
ナッツをふんだんに使った食べ応えのあるケーキです。
寒い時期、温かいお飲物とよく合います。
ぜひお召し上がりください。

あけましておめでとうございます。
epiloもおかげさまで3回目のお正月を迎えました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

さてさっそく1月のケーキのご紹介です。
1月のカフェのケーキは「ダークチェリーのチョコレートタルト」です。
ガナッシュクリームとチョコレートクリームの2層になっています。
甘酸っぱいダークチェリーとのハーモニーをお楽しみください。
あたたかいお飲物をご用意してお待ちしております。

年末年始のパンの日についてお知らせです。
毎週日曜日の「おひさまパン工房」のパンの販売は20日(日)をもって終了しました。
次回は年明けて1月17日(日)から再開します。
毎週土曜日の「フェルダーシェフ」のパンは12月26日(土)が年内最後となります。
年明けは1月2日(土)から販売しますのでどうぞお楽しみに。

早いもので今年最後の月となりました。
12月のカフェのケーキは「ホワイトチョコレートのガナッシュケーキ」です。
アーモンドの粉が入ったスポンジに、ガナッシュに生クリームを多めにしてサンドしました。
ラズベリーソースを添えてお出しします。
とろける食感をおたのしみください。