今月のケーキのご紹介です。
今月は「ミックスベリーとクリームチーズのしっとりパウンドケーキ」です。
ゴロッとしたクリームチーズの食感とベリーの酸味がしっとり生地に相性抜群です
ゆっくりした時間をケーキと珈琲と一緒にお楽しみください(^^)
［所在地］〒739-0411 広島県廿日市市宮島口1-5-11
［TEL］080-3879-0016
［駐車場］ 店舗裏に数台
［営業時間］ 月〜金10:00〜18:00／ 土日祝 10:00〜19:00
［店休日］ 不定休
［お問い合わせ］ info@epilo-net.check-xserver.jp
http://epilo.shop-pro.jp/
12月のお休み、年末年始のお知らせです
epilo大掃除の為、12/26(月)はお休みさせて頂きます。
年末年始も休まず営業致しますが、営業時間が少し変わります。
12/31 10:00-17:00
1/1 10:00-17:00
1/2 10:00-18:00
1/3より通常通りです
よろしくお願い致します
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あっという間にもう師走ですね。
今年も皆様本当にありがとうございました。
宮島に参りに行かなければ！と思う本日です。
今月のケーキは「ザッハトルテ epilo風」です
チョコレートの生地はしっとりとアプリコットソースではなく使ったのはepiloでも販売しております
邑南町のブルーベリージャムと瀬戸内レモンのソースでアクセントをつけました！
1年を振り返りながらゆっくり暖炉で暖まってくださいね(^^
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あっと言う間に11月に入りました。
毎年思いますが、早いですねー。
なんだか年末に向けてソワソワしてくる時期となりました。
そして紅葉シーズン到来ですね！
epiloの今月のケーキは「紅玉りんごのサクサクアップルパイ」です。
食感を大事にキャラメルクリームと合わせたりんごは酸味バランスよく、パイの部分もバターの香りが食欲をそそります(^^)
あたたかく提供したいと思います！
今月からメニューに加わったシナモン香るマサラチャイと一緒にどうぞ♪
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こんにちは
あっという間に9月になりました。
涼しくなってきて、夏が名残惜しいような、ちょっと切ない気持ちになります。
今月もepiloは楽しく頑張ります！
先日のギャラリーにもたくさんの方々に足を運んで頂けて、とても嬉しく思います。
秋も楽しいイベントを企画中ですので、また報告させてくださいね。
今月のケーキです
ソテーしたイチジクとキャラメルのムースケーキ
皮ごとソテーした甘いイチジクを、ほろ苦いキャラメルのムースに入れました。
夏の思い出をお話しながらゆっくりカフェで過ごしてくださいね。
今月もよろしくお願いします(^^)
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こんにちは、8月に入りました。
30日からのくるみの木展には、たくさんの方々に足を運んで頂けてとても嬉しく思います。
今月16日までです。みなさまお待ちしております(^^)
8月のケーキはレアチーズケーキです
島根邑南町のブルーベリーのソースで
レアチーズの酸味と下のほろ苦いチョコビスケット、
ふっくら実の美味しいところを丸ごと使ったソースの相性を是非楽しんでください♬
こちらの邑南町のブルーベリーは週末販売もあります！
お待ちしております(^^)
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連休中の宮島はすごい人出です。
宮島口も大勢のお客様、「あなごめし うえの」が先日秘密のケンミンshowに取り上げられたことで各地からあなごファンがいらしゃっています。
epilo店内でもワンドリンクオーダー頂ければお買い求めいただいたあなご飯弁当が食べられるようになりましたので
朝から多くのお客様にいらしていただいてます。美味しい炊き込みのあなごご飯を頂いた後は
ゆっくりと古本カフェにてお茶もして頂けます。夏の宮島口の過ごし方のひとつにぜひ仲間入りさせてください。
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こんにちは
7月は夏日でスタートですね！
今月のケーキです
とろとろマンゴーとヨーグルトのムースケーキです。
濃厚なマンゴーとヨーグルトのさっぱりで、夏にぴったりのケーキが出来上がりました！
是非お召し上がりください(^^)
それからもう一つお知らせです。
美味しいうえのの穴子飯弁当を2階のカフェで食べて頂けるようになりました(ワンドリンクオーダー制)
お弁当はうえので買って来て頂き、スタッフに声かけください。
素敵な空間で美味しいお弁当とドリンクも楽しんでくださいね(^^)
宮島口を満喫していただけますように！
月末は素敵なイベントも待っています！
今月もよろしくお願いします(^^)
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こんにちは
しとしと雨が降る宮島口です
5月のケーキのご紹介です
「抹茶のティラミス」
新緑の季節にぴったりのケーキ
大好評で再び復活しました！
宮島をたくさん歩いた後にepiloで美味しいティラミスとコーヒーはいかがですか？
抹茶の香りがふんわり香って癒されること間違いないです！
お待ちしております(^^)
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こんにちは
4月の1日目は暖かい雨ですね！
この雨のお陰できっと明日の桜は素敵なこと間違いない！
今月のケーキは
ふわふわとろけるスフレチーズケーキです
パティシエの松田さんが研究に研究を重ねて行き着いたこのぷるんぷるん感、口に入れるとあっというまに消えて行くこの食感を1度味わいに来てください(^^)
来週末は待ちに待ったみやじまぐちそぞろ歩きイベントです♪
楽しみにお待ちしております！
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