カフェメニューの4月のケーキは「クランベリーのミルリトン」です。
ミルリトンとはアーモンドクリームをタルトやパイ生地に流しこんで焼くケーキのことです。
プディングのようなクリーミーな食感とクランベリーの甘酸っぱさがスイーツ好きの方にはたまらない一品です。
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