2月のケーキは「栗とプラリネのパウンドケーキ」です。

2015.02.02

栗とプラリネのパウンドケーキ

2月のケーキは「栗とプラリネのパウンドケーキ」です。
栗の渋皮煮やペーストを生地に練りこんで、しっとりとなめらかな舌触りのパウンドケーキを作りました。
プラリネ(ナッツのキャラメル)を添えてお出しします。
パウンドのしっとり感とプラリネのサクサク感をぜひ味わってください。

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