| 作家 | タイトル | 出版社 |
|---|---|---|
| 阿川佐和子 壇ふみ | ああ言えばこう食う | 集英社文庫 |
| 阿川佐和子 壇ふみ | 太ったんでないのッ！？ | 新潮文庫 |
| 伊丹十三 | 女たちよ！ | 文春文庫 |
| 一志治夫 | アンデルセン物語 食卓に志を運ぶ「パン屋」の誇り | 新潮社 |
| 井上荒野 | もう二度と食べたくないあまいもの | 祥伝社 |
| 井上宗和 | 美食に関する１１章 | 廣済堂文庫 |
| 井山三希子 | 作ること暮らすこと | Sｈｃ |
| 江國香織 | 温かなお皿 | 理論社 |
| 太田忠司 | 甘栗と戦車とシロノワール | 角川書店 |
| 大塚滋 | カレーライスがやって来た | 朝日文庫 |
| 開高健 山口瞳 | やってみなはれ みとくんなはれ | 新潮文庫 |
| 岳真也 | 酒まくら舌の旅 | 廣済堂文庫 |
| 筧久美子 | 中国の食卓 茶余閑話 | 筑摩書房 |
| 川上弘美 | センセイの鞄 | 文春文庫 |
| 川上弘美 | ゆっくりさよならをとなえる | 新潮社 |
| 北大路魯山人 | 魯山人の食卓 | グルメ文庫 |
| 倶楽部ポルトガル | 酌みかわす青い葡萄酒 | 牧歌社 |
| 小泉武夫 | 食は胃のもの味なもの 超美味C級独創料理 | 中公文庫 |
| 小泉武夫 黒田征太郎 | FT革命 発酵技術が人類を救う | 東洋経済 |
| 小林カツ代 | 小林カツ代のすぐつくれるおかず この６５レシピで献立に困らない | 講談社＋α文庫 |
| 佐川芳枝 | 寿司屋のかみさんおいしい話 | 講談社文庫 |
| 佐川芳枝 | 寿司屋のかみさん寿司縁ばなし | 中央公論新社 |
| 佐藤和歌子 | 悶々ホルモン | 新潮社 |
| 椎名誠 | 気分はだぼだぼソース | 情報センター |
| 椎名誠 | 全日本食えばわかる図鑑 | 集英社文庫 |
| 東海林さだお | うなぎの丸かじり | 文春文庫 |
| 東海林さだお | ゴハンの丸かじり | 文春文庫 |
| 東海林さだお | そうだ、ローカル線、ソースカツ丼 | 文春文庫 |
| 東海林さだお | ダンゴの丸かじり | 文春文庫 |
| 東海林さだお | とんかつ奇々怪々 | 文春文庫 |
| 鈴木珠美 | 野菜料理の新しい味 | 抹桑社 |
| 関谷文吉 | 魚味麗讃 | 中公文庫 |
| 妹尾河童 | 河童の手のうち幕の内 | 新潮文庫 |
| 平安寿子 | くうねるところすむところ | 文春文庫 |
| 高橋美夕紀 秦建日子 | スープカレー | リンダブックス |
| 拓未司 | 禁断のパンダ（上） | 宝島社文庫 |
| 拓未司 | 禁断のパンダ（下） | 宝島社文庫 |
| 田崎真也 | ワイン生活 楽しく飲むための２００のヒント | 新潮文庫 |
| 辰巳芳子 | 味覚旬月 | ちくま文庫 |
| 辰巳浜子 | 料理歳時記 | 中公文庫 |
| 谷村志穂 飛田和緒 | お買物日記２ | 集英社文庫 |
| 玉村豊男 | 軽井沢うまいもの暮らし | 中公文庫 |
| 玉村豊男 | 食客旅行 | 中公文庫 |
| 玉村豊男 | 晴耕雨読ときどきワイン | 中公文庫 |
| 玉村豊男 | 男子厨房学入門 | 文春文庫 |
| 玉村豊男 | 日常の極楽 | 中公文庫 |
| 玉村豊男 | 日本ふーど記 | 中公文庫 |
| 民 | ライスビート たべてきこえるマクロビオティック | mile books |
| 壇一雄 | 壇流クッキング | 中公文庫 |
| 辻嘉一 | 献立帳 | 知恵の森文庫 |
| 辻静雄 | フランス料理の手帖 | 新潮文庫 |
| 辻静雄 | フランス料理の学び方 特質と歴史 | 中公文庫 |
| 筒井康隆 | 薬菜飯店 | 新潮文庫 |
| 富田仁 | 西洋料理がやってきた | 東書選書 |
| 豊原ミツ子 | オムライスのころ | 廣済堂 |
| 鳥海明子 | ひとりごはんの薬膳レシピ | 誠文堂新光社 |
| 鳥山敏子 | いのちに触れる 生と性と死の授業 | 太郎次郎社 |
| 西川治 | 世界ぐるっと朝食紀行 | 新潮文庫 |
| 日本博学倶楽部 | カタチの不思議 なるほど雑学事典 | PHP文庫 |
| 林真理子 | 美食倶楽部 | 文春文庫 |
| 林真理子 | 秘密のスイーツ | ポプラ社 |
| 林真理子 | もっと塩味を！ | 中公文庫 |
| 平松洋子 | 世の中で一番おいしいのはつまみ食いである | 文春文庫 |
| 文藝春秋編 | もの食う話 | 文春文庫 |
| 辺見庸 | もの食う人びと | 角川文庫 |
| 辺見庸 | ゆで卵 | 角川文庫 |
| 星野真澄 | 日本の食卓からマグロが消える日 | 文春文庫 |
| 本間千枝子 | 父のいる食卓 | 文春文庫 |
| 益田ミリ | 最初の、ひとくち | 世界文化社 |
| 丸元淑生 | 丸元淑生のからだにやさしい料理ブック 楽しもう一人料理 | 講談社のお料理BOOK |
| 三島有紀子 | しあわせのパン | ポプラ文庫 |
| 宮尾登美子 | 成城のとんかつやさん 記憶の断片 | 新潮文庫 |
| 村上祥子 | 村上祥子のがんばらなくてもおいしいレシピ | 講談社＋α文庫 |
| 村上桃子 | 洋菓子店コアンドル | リンダブックス |
| 村上龍 | 村上龍料理小説集 | 集英社文庫 |
| 群ようこ | かもめ食堂 | 幻冬舎文庫 |
| 群ようこ | トラブルクッキング | 集英社文庫 |
| 群ようこ | パンとスープとネコ日和 | ハルキ文庫 |
| 群ようこ | れんげ荘 | 角川春樹事務所 |
| 森枝卓士 | アジア菜食紀行 | 講談社現代新書 |
| 森須滋郎 | 本当は教えたくない味 | 文春文庫 |
| 山田詠美 | 風味絶佳 | 文藝春秋 |
| 横森理香 | EAT&LOVE | 光文社文庫 |
| 吉田篤弘 | つむじ風食堂の夜 | ちくま文庫 |
| 渡辺文雄 | 舌つづみ各駅停車 | グルメ文庫 |
| 雁屋哲 花咲アキラ | 美味しんぼ 酒 | 小学館 |
| 雁屋哲 花咲アキラ | 美味しんぼ 和 | 小学館 |
| 世界のホットドリンク | プチグラパブリッシング | |
| テリー・ファリッシュ | ポテト・スープが大好きな猫 | 講談社文庫 |
| 田村隆 | つきぢ田村の隠し味３６５日 | 白水社 |
| 井上荒野 | ベーコン | 集英社文庫 |
| 岡崎琢磨 | 珈琲店タレーランの事件簿 また会えたなら、あなたの淹れた珈琲を | 宝島社文庫 |
| 福地千里 | はじめよう！「お菓子」の店 | 同文館出版 |
| 小林しのぶ | 全国美味駅弁 決定版 | JTBパブリック |
| 阿川佐和子 檀ふみ | ああ言えばこう食う | 集英社 |
| 間口一就 | バーの主人が教える味なつまみ | 柴田書店 |
| 向笠千恵子 | 日本の朝ごはん | 新潮文庫 |
| 林政明 | 林さんチャーハンの秘密 | 角川文庫 |
| 秋場龍一 | 天皇家の食卓 和食が育てた日本人の心 | 角川ソフィア文庫 |
| 山田ゆりか | 日本食紀行 味の原点を探る | 光文社文庫 |
| 村上龍 | ワイン 一杯だけの真実 | 幻冬舎文庫 |
| 毛利隆雄 | スタンダード・カクテル101 | 柴田書店 |
| 盛川宏 | 釣魚道楽 | 中公文庫 |
| Cafe Eight | VEGE BOOK 3 | リトルモア |
| 麻生玲央 | もう一度食べたい！あのお店の一皿 | 中経の文庫 |
| 岡本一南 | 村上レシピ | ゴマ文庫 |
| 吉田篤弘 | それからはスープのことばかり考えて暮らした | 中公文庫 |
| 山田一巳 古瀬和谷 | ビール職人、美味いビールを語る | 光文社新書 |
| 村山早紀 | カフェかもめ亭 | ポプラ文庫 |
| 小泉武夫 | 不味い！ | 新潮文庫 |
| 色川武大 | 喰いたい放題 | 光文社文庫 |
| 相原一雅 | カフェ三昧 モダン三昧 | 仕事と生活ライブラリー・3 |
| 石井好子 | 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる | 河出文庫 |
| 佐川芳枝 | 寿司屋のかみさんお客さま控帳 | 講談社文庫 |
| 坂木司 | 和菓子のアン | 光文社文庫 |
| 臼井隆一郎 | コーヒーが廻り 世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液 | 中公新書 |
| 小泉武夫 | 食に知恵あり | 日経ビジネス人文庫 |
| 矢崎存美 | キッチンぶたぶた | 光文社文庫 |
| 小川糸 | たそがれビール | 幻冬舎文庫 |
| ジョゼフ・ミケーリ 訳・小川敏子 | スターバックス 輝きを取り戻すためにこだわり続けた５つの原則 | 日本経済新聞出版社 |
| 堀井和子 | こんなふうに食べるのが好き | アスコム |
| アンソロジー カレーライス!! | PARCO出版 | |
| 下村道子・中里トシ子 | 西洋料理全書 | 建帛社 |
| 辻静雄 | 料理に「究極」なし | 文春文庫 |
| 山田和 | 魯山人の美食 食の天才の献立 | 平凡社 |
| 立原正秋 | 美食の道 | グルメ文庫 |
| 平松洋子 | おいしいごはんのためならば | 世界文化社 |
| 宇田川悟 | 最後の晩餐 死ぬまえに食べておきたいものは？ | 晶文社 |
| 宮葉子 | 「料理研究家」たち | NHK出版 |
| 酒井伸雄 | 日本人のひるめし | 中公新書 |
| 山口正介 | 山口瞳の行きつけの店 | ランダムハウス講談社 |
| 米原万里 | 旅行者の朝食 | 文春文庫 |
| こぐれひでこ | パリを食べよう | 東京書籍 |
| タカコ・半沢・メロジー | お気楽！イタリアンレシピ100 | グルメ文庫 |
| 石毛直道・森枝卓士 | 考える胃袋 食文化探検紀行 | 集英社新書 |
| 水上勉 | 土を喰う日々 | 新潮文庫 |
| こぐれひでこ | ワインのこと もっと知りたいっ | マガジンハウス |
| 池波正太郎 | 散歩のとき何か食べたくなって | 新潮文庫 |
| 大森由紀子 | フランスお菓子紀行 | NTT出版 |
| ミレイユ・ジュリアーノ 訳・羽田詩津子 | フランス女性の働き方 仕事と人生を楽しむコツ | 日本経済新聞出版社 |
| イタリアの食堂ゴハン | ピエ・ブックス | |
| 西田耕二 | 朝食亭 | ごま書房新社 |